I japan är det vanligt att man tar med sig en lunchlåda hemifrån till skolan eller jobbet. Oftast mamman (eller pappan eller far- eller mormor) kliver upp tidigt på morgonen och förbereder en lunchlåda, bento, åt sin familj. Bento innehåller flera maträtter bl.a. kött, ägg, och grönsaker. Den är gjord med tanken av färg kombination och näringsbalans. Barnen öppnar lunchlådan med förväntan och förtjusningen för vad de får äta till lunchen. Det är en överraskning med mammans kärlek.
Det finns många lunchlåda catering i Japan. De professionella luncher innehåller ännu fler maträtter. Man kan lätt njuta av en lyxig lunch hemma, hos en kompis, på jobbmöte, eller på familjeträff.
WA-BENTO 