Nyheter

Välkommen till vår månatliga lunchservering! I oktober ska vi servera ramen. Det finns möjlighet att köpa vår egna ”Ramen-kit” för er som vill äta i trygg miljö, och kanske till middag eller söndagslunch istället.

~meny i oktober~
Ramen
Chashu-men (ramen med fler fläskskivor)
Chashu-don (risskål med fläskskivor och sallad)

~efterrätt~
Mochiglass med dagens smaker

~köp hem~
Gyoza (frusen, 6 st)
Räkgyoza (frusen, 5 st)

För att undvika lång väntetid och kö i kassan har vi förboknings system och att ha max sex personer varje halvtimme. Förbokning sker på facebook eller på 0703331367, och en bekräftelse kommer att skickas. Vi välkomnar varmt drop-in men förbokningar ska prioriteras.
Tid 1: kl.11.30 – 12
Tid 2: kl.12 – 12.30
Tid 3: kl.12.30 – 13
Tid 4: kl.13 – 13.30
Tid 5: kl.13.30 – 14
Tid 6: kl.14 – 14.30

Tack för er förståelse och samarbete!

*Man kan gärna ta med egna lådor för att hämta ”ramen-kit” så att vi slipper använda plastlådor. Tack för din omtanke! 

Välkommen till vår månatliga lunchservering!

I september den kända rätt med nötkött, yakiniku, ska serveras. Prova vår hemgjord yakiniku marinad och sås! Den andra rätten är kakuni, långkokt sidfläsk. Fläsket är så saftigt och mört att det bara smälter i munnen. Båda rätter serveras med ris och smårätter.

För att undvika lång väntetid och kö i kassan har vi förboknings system och att ha max sex personer varje halvtimme. Förbokning sker på facebook eller på 0703331367, och en bekräftelse kommer att skickas. Vi välkomnar varmt drop-in men förbokningar ska prioriteras.
Tid 1: kl.11.30 – 12
Tid 2: kl.12 – 12.30
Tid 3: kl.12.30 – 13
Tid 4: kl.13 – 13.30
Tid 5: kl.13.30 – 14
Tid 6: kl.14 – 14.30

Tack för er förståelse och samarbete 🙏

Välkommen till vår månatliga lunchservering!

I augusti ska vi servera grillad fläskkotlett med miso marinad (buta misozuke-yaki). Miso är sojaprodukt full av umami och kan användas utmärkt i marinad och sås. Den andra rätten är set med vårrullar och ångad dumpling på japanskt vis (harumaki och shumai). Båda rätter serveras med ris och smårätter. Passa på att smaka autentisk japansk husmanskost!

Vi börjar med nytt system med förbokning och att ha max sex personer varje halvtimme. Förbokning sker på facebook eller på 0703331367, och en bekräftelse kommer att skickas. Vi välkomnar varmt drop-in men förbokningar ska prioriteras.

Tid 1: kl.11.30 – 12
Tid 2: kl.12 – 12.30
Tid 3: kl.12.30 – 13
Tid 4: kl.13 – 13.30 (Fullbokad)
Tid 5: kl.13.30 – 14
Tid 6: kl.14 – 14.30

Tack för er förståelse och samarbete 🙏

Välkommen till vår månatliga lunchservering!

Okonomi-yaki (japansk pannkaka med vitkål och fläsk) är en av japanska soul food för hela familjen. Bekvämt mätt kan man bli med nyttigare variant pannkakan. Japansk nudelrätt, soba (bovetenudlar), serveras med kyckling, friterad tofu och salladslök i hemgjord buljong.
Båda rätter serveras med smårätter. Passa på att smaka de autentiska japanska maträtter hos oss!

~meny i juni~
Okonomi-yaki med fläsk
Okonomi-yaki mix med fläsk, räkor och bläckfisk
Soba

~efterrätt~
Mochiglass med dagens smaker

~köp hem~
Gyoza (frusen, 6 st)
Shiso gyoza (frusen, 5 st)

Välkommen till vår månatliga lunchservering! Man kan köpa som takeaway och äta i trygg miljö om så önskas. Enkelt att njuta av autentisk ramen hemma med vår egna ”Ramen-kit”.

~meny i juni~
Ramen
Chashu-men (ramen med fler fläskskivor)
Chashu-don (risskål med fläskskivor och sallad)
nyhet!! Tonkotsu ramen (ramen med fettig, krämig och smakrik buljong av fläskben)

~efterrätt~
Mochiglass med dagens smaker
Iced matcha laté

~köp hem~
Gyoza (frusen, 6 st)
Räkgyoza (frusen, 5 st)

*Man kan gärna ta med egna lådor för att hämta ”ramen-kit” så att vi slipper använda plastlådor. Tack för din omtanke! 

I maj ska vi ha både servering på plats för dem som vill äta nylagad mat direkt, och take-away bentolådor för dem som vill njuta maten i trygg och lugn miljö.
Välj lax eller kyckling som huvudrätt. Lax nambanzuke, stekt lax med grönsaker i vinägrett sås, är en populär rätt på vår matlagningskurs. Smaka också vår egna grillad teriyaki kyckling som är saftig, krispig och smakrik. Båda rätter serveras med ris och smårätter.