Kategori: Washoku kurser

Vinterkursen består av tre tillfällen och vi kör två omgångar fram till mars så välj datum som passar bäst för dig. Maträtterna som lagas i kursen finner man här.

Den första kursen: kl.18-21, onsdagar 22, 29 januari, 5 februari

Den andra kursen: kl.18-21, onsdagar 11, 18, 25 mars

Plats: Solanderskolan i Öjebyn

Avgift: 390 kr/tillfälle eller 1150 kr/kurs

Washoku vinter 1: ”tori no nimono” – Sjudande kyckling och rotfrukter
Datum: onsdag 22 januari, onsdag 11 mars

Washoku vinter 2: ”Ishikari nabe” – Japansk hot pot med lax och miso
Datum: onsdag 29 januari, onsdag 18 mars

Washoku vinter 3: ”Buta shouga-yaki” – Stekt fläsk med ingefärasås
Datum: onsdag 5 februari, onsdag 25 mars

*Kurser kan inställas på grund av för få anmälda.

Tre kurser som kommer att hållas före jul. Info om kurser finns här.

Washokukurs 1: ”Sake teriyaki” – Lax teriyaki
Datum och tid: onsdag 2 oktober, kl.18-21
Plats: Solanderskolan Avgift: 390 kr

Washokukurs 2: ”Tori miso zuke yaki” – Misomarinerad kyckling
Datum och tid: onsdag 16 oktober, kl.18-21
Plats: Solanderskolan Avgift: 390 kr

Washokukurs 3: ”Niku jaga” – Nötgryta med potatis
Datum och tid: onsdag 27 november, kl.18-21
Plats: Solanderskolan Avgift: 390 kr