Välkommen till vår månatliga lunchservering!

I augusti ska vi servera grillad fläskkotlett med miso marinad (buta misozuke-yaki). Miso är sojaprodukt full av umami och kan användas utmärkt i marinad och sås. Den andra rätten är set med vårrullar och ångad dumpling på japanskt vis (harumaki och shumai). Båda rätter serveras med ris och smårätter. Passa på att smaka autentisk japansk husmanskost!

Vi börjar med nytt system med förbokning och att ha max sex personer varje halvtimme. Förbokning sker på facebook eller på 0703331367, och en bekräftelse kommer att skickas. Vi välkomnar varmt drop-in men förbokningar ska prioriteras.

Tid 1: kl.11.30 – 12
Tid 2: kl.12 – 12.30
Tid 3: kl.12.30 – 13
Tid 4: kl.13 – 13.30 (Fullbokad)
Tid 5: kl.13.30 – 14
Tid 6: kl.14 – 14.30

Tack för er förståelse och samarbete 🙏